وی بیان کرد: این پایش میدانی با هدف ساماندهی نانوایی ها در شهر و روستا و شناساسی نانواییهای مجوزدار و بدون مجوز و پراکندگی نانوایان انجام می شود تا نتایج مشخص و تصمیم گیری ها و راهکاری اساسی برای بهبود وضعیت نانوایی ها در شهرستان صورت گیرد.
سرپرست فرمانداری اردبیل گفت: موضوع ساماندهی نانوایان در شهرستان اردبیل اولویت اساسی است و در این راستا دستگاه های متولی موظفند ورود جدی داشته باشند.
قلندری بر لزوم ارتقای کیفیت نان با پایش و نظارت های میدانی و آموزش های لازم تاکید کرد و گفت: دسترسی مردم هم باید به نان با کیفیت تسهیل شود.
سرپرست فرمانداری اردبیل از برخورد جدی بانانوایان متخلف توسط دستگاه های متولی خبر داد و گفت: نانوایانی که هم نان باکیفیت ارائه دهند و بدون تخلف باشند مورد تشویق قرار می گیرند.
وی از تشکیل کارگروه کف میدانی آرد و نان در شهرستان خبر داد و گفت: این کارگروه ها باید به صورت جدی و هدفمند پای کار باشند.
